集成灶带给我的是无尽烦恼，大家的集成灶用得如何？（集成灶：颠覆传统，油烟少清洁好，但菜香少了乐趣）

集成灶：颠覆传统，油烟少清洁好，但菜香少了乐趣

我是在09年买的集成灶，用到现在两个字很好。

09年的时候集成灶生产厂家真的是特别稀少，正规的厂家好像只有两三个吧，我也是在逛的时候看到商家正在给顾客演示炒辣椒，叫我们闻闻有没有呛人的辣椒味，我闻了又闻真的完全闻不到，立即被震惊到了， 当时这是其它传统抽油烟机做不到的效果哦，看到上面又没有那个超级占地方的传统烟机，就立即心动了，但毕竟是颠覆传统方式的东西，而且一旦安装集成灶，不好用或者不喜欢也没法再换成传统烟机了，因为墙壁已经安装吊柜了，同样的道理，如果不安装集成灶而安装传统烟机，之后也不可能再换成集成灶了，那个纠结呀，我回家上网各种查，发现都只有提问的，没有回答的，感觉我就是首先吃螃蟹的那部分人，就是用集成灶的小白鼠，那时生产集成灶的厂家特别少，都是些没有听到过名字的厂家，我还是选了个最贵的厂家的集成灶，人不识货钱识货，当时的这种选择现在应证是非常明智的。因为我当时乔迁请客的时候朋友们都要求我用集成灶弄菜，想看看真实的效果，我还像销售一样炒辣椒给他们看，一致好评，有十几个朋友换房子跟着也用了集成灶，但其中有两个朋友买的便宜些的牌子，结果不到两年都出现了漏油和其它问题，厂家也找不到了，只好扔了换了新的集成灶。

集成灶的优点

1、油烟确实少，做开放式厨房完全不用担心油烟或者味道窜出厨房。想想吧，味道都被收了，烟哪还跑的出来。

2、清洁好做，外边清洁大都是撒的汤汁类，内部清洁一年请专业来做，原来几年是50一次，现在涨成100了，不过现在的集成灶基本是三年清洁一次内部。

集成灶缺点

1、不好和家具配套。

2、不知道这个算不算缺点，因为吸力太好，菜的香味是闻不到的，就少了点炒菜的乐趣。同样的原因，有一次我就在灶台边做事，锅里面烧糊了因为没有味道，我完全没感觉到，看到冒白烟了还在奇怪，直到锅盖帽被高温烤化了才发现。这是用集成灶要注意的问题，特别是老人使用更要注意，我家老人是烧烂了几个锅的。

前年我又装修房子的时候就要求安装集成灶，设计师还说集成灶这不好那不好，问她用过没有，她说没有，也是听说的，无语。

集成灶使用体验：省空间但存在多个问题

很高兴回答这个问题。

用过几年集成灶，之前买集成灶的时候也是朋友推荐的，说是一套下来很省空间，而且油烟机比较靠近锅，炒菜的时候油烟刚出来就被吸走了，很实用。当时对这个没上心，媳妇想要，就买了一套集成灶。刚买回来一年我们还觉得挺新奇，毕竟大多数家庭还是用的普通的油烟机加灶台，亲戚朋友来的时候还能稍稍炫耀一番。

但是，时间长了以后很多问题就渐渐凸显出来，首当其冲的就是地柜不够用，虽说集成灶的确比较省空间，但省空间的原因是油烟机采用下排烟，所以省下了上面烟管的空间。但集成灶的广告不会告诉你的是，由于采用下排烟，烟管会占用地柜的很多空间，而且集成灶距离公共烟道越远，占用的空间越大。所以集成灶大多都安装在公共烟道旁边。省下上边空间浪费下面空间，浪费的比省下来的还要多。实在是有点得不偿失。

然后就是烟管积油的问题，这个估计题主看再多的宣传都不会告诉你这个，毕竟这个问题只有时间长了以后才会慢慢出现。查过以后才知道这是因为集成灶这种下排烟的方式会造成排烟管拐弯比较多，所以才会积那么多废油。当时我家下面的烟管时间长了之后变得特别黑，打开之后……实在恶心，而且清理起来还非常费劲。

以前和朋友聊天，也谈过他们用集成灶的一些问题。

1、下排风油烟倒灌，下排风是集成灶才有的特点。很多小区装公共烟道，抽油烟机装在烟道旁的话，集成灶烟道更短，这种情况下，一个玩不好，油烟就倒灌。

2、烟道占收纳空间，集成灶的烟道会占地柜空间（要开孔）。

3、锅具高度有限制，集成灶的吸烟口离灶台底部一般是250~350mm，大锅不怕，就怕高锅。

一个300mm的老式蒸锅就能让集成灶够不到顶，更别说层层叠起来的蒸屉了。

当然，我可能买了个小牌子的，出了很多问题。假如需要买的话，还是建议挑大牌，越大牌越好。大厂家通常也比较在乎自己品牌声誉，出了问题也不差这点维修费。还有售后，前期安装和后期的清洗维护都需要专业的人来进行，大品牌的售后做的好些。