筷子洗了不管是竖着放筷笼里还是横着放,没多久发霉变黑,咋办?(预防筷子发霉的三点建议)

预防筷子发霉的三点建议

你好,很高兴回答这个问题。

不论你家在南方还是北方,竹木质的筷子早晚都会发霉。因为家用筷子使用频率高,基本是手洗,无法烘干,筷笼底部又不常清理,永远是潮湿的,所以这样的环境很适合细菌生长,如黄色葡萄球菌、大肠杆菌等,轻者会导致感染性腹泻、呕吐等消化系统疾病。严重发霉的筷子还会滋生”黄曲霉素“,黄曲霉素已经被广泛认定可诱发肝癌。建议题主要及时更换已经发霉的竹木筷子,即使你使劲刷除了霉斑,但木质缝隙深处不易除去。

如何预防筷子发霉有以下几点建议:

平时家用筷笼要选择镂空,且最好不要选竹木质地的。洗好后的筷子放进筷笼的时候,要把筷子头朝上放进竖立放置的筷笼中。筷笼要存放在通风干燥的地方,以防产生霉菌。

竹木质筷子易发生霉变,所以题主可以更换成不锈钢材质的筷子,即使有水份残留也不会产生霉菌,使用时小心别磕着牙就好。

有条件的还是备一台洗碗机最好,家用洗碗机清洗餐具后会自动把餐具烘干,以防餐具上残留的水渍,粘满灰尘,招引蚊虫细菌。还能通过高温烘干,充分杀灭对人体有害的细菌。

如果你的厨房已经不能安装嵌入式洗碗机了,可以选择台式洗碗机,只需摆放在灶台上即可使用。

总之,身体健康最重要,不要因小失大。希望我的回答能帮到你。

如何正确处理潮湿环境中发霉的竹筷或木筷

大部分小伙伴家里,用的都是竹筷或者木筷;竹子、木头这样的材质在潮湿的环境中,本身就容易发霉,尤其是梅雨季节,一周就会发霉;很多小伙伴处理洗完筷子的方法也不对:洗完碗筷,就直接把湿漉漉的筷子放进筷子筒。一般家里的筷子筒,只能通过慢速的空气流动风干筷子,筒里漫长的积水过程,很容易导致筷子发霉。其实这种情况,我们也是可以避免的哦。1、筷子要存放在干净的地方,容器要选择既不积水又能通风透气的,建议选择像篮子那样的框;2、筷子盒要定期清洗,筷子也要经常拿出来晒晒太阳;3、常用的筷子洗干净后一定要晾干,而且要和不常用的筷子分开,保持筷子的干爽,整洁。其实个人觉得,已经发霉的筷子咱们还是扔掉换新的吧,因为我们只能洗干净表面的,而内部细菌我们是没办法彻底清除的,而且长期使用发霉的筷子会对人体有害。

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