大暑为什么吃羊肉(大暑吃羊肉有什么好处)
大暑是二十四节气中的第六个节气,它是夏季最炎热的时期。人们在这个时期会出现一定的亚健康状态,比如口干舌燥、食欲不振、疲惫无力等。为了补充能量,很多人会选择食用羊肉。那么为什么大暑要吃羊肉呢?
1、食物属性
羊肉的性质是温热的,可以滋补身体,同时还有很好的保健功效。在气虚、阳虚、脾胃虚弱、经常感冒等症状下,食用羊肉都可以起到一定的缓解作用,增强身体的抵抗力和免疫力。所以,在大暑这个暑热高峰期,吃羊肉可以起到很好的滋补和强身健体的作用。
2、饮食习惯
中国的饮食文化中有一句俗语:“冬吃萝卜夏吃姜,不用吃药开方。”就是因为冬天吃萝卜可以去寒、清热,夏天吃姜可以开胃、消暑。而在夏天,羊肉则成为了很多地方的餐桌上不可或缺的主角。因为过去营养不足,大多数人很少吃肉,只有在夏季大暑这个节气里,才有机会吃到羊肉。所以现在我们仍然会因为这个传统而在大暑时吃羊肉。
3、气候和环境
大暑时节,气温高,加上夏季夜间降温不大,导致人的胃肠功能较差,消化不良,食欲不振,容易引起食欲不振、脾胃虚弱、精神疲劳等身体不适。而羊肉则可以温中补气、通脉温阳、温经散寒、暖胃益肾、补脾益肾等作用,正好可以解决这个时期的生理问题,使人体保持健康和活力。
大暑吃羊肉的传统从古至今都有一定的道理,而且现代营养学也证实了食用羊肉在解决人体健康问题上的作用。不过,吃羊肉之后也要注意适量饮水、增加蔬果摄入等措施,以达到更好的保健效果。
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