什么水果可以冻着吃(哪些水果适合冻着吃)

夏季来临,酷暑难耐,能吃一点儿冰冻的水果,也是一个不错的解暑降温的好方法。有些水果冷冻过后别有一番风味,口感更细腻,就像吃冷饮一样,非常爽!

以下就是适合夏天冻着吃的水果

葡萄

冰冻葡萄是非常受大家欢迎的,它基本上是网红水果的地位,买那种又大又红的葡萄,放在冰冻里,拿出来后咬着酸甜冰爽,那口感没人不喜欢。我其实平时吃葡萄比较少,大部分时间是吃提子,但是冰冻葡萄真的是惹人爱,相信大家都会喜欢。

荔枝

“一骑红尘妃子笑”,最近荔枝很火啊,价钱贵但是真的好吃,荔枝的肉比较多而且很甜,抵挡不住它的诱惑。我们都知道大部分商家卖荔枝也是把它们放在冰冻里,下面都是小冰块,不然它很快就会坏掉,而且外壳颜色看起来就不那么新鲜。

其实,荔枝冰冻起来口感真的很好,甜甜的凉凉的,一下子夏天的炎热就没有了。

西瓜

炎热的天气,当你从外面暴晒回来,是不是特别想吃一些冰冰凉凉的东西降降温呢?冻西瓜就是不错的选择。不过像西瓜这样的水果还是建议放冷藏柜里冻着吃,如果放冷冻室,西瓜果肉变得非常硬,就没有原来香甜爽脆的口感了。

榴莲

比起新鲜榴莲,那种强烈扑鼻的味道在冻榴莲这里就会减弱不少,此外,冻榴莲还保留了新鲜榴莲香甜绵软的口感。喜欢榴莲的小伙伴不妨试试把买回来的新鲜榴莲放进冰箱冻一会,然后拿出冻榴莲像吃冰淇淋一样用勺子挖着吃。

草莓

很多人都喜欢吃草莓,但很少会有人把草莓冻着吃,其实冻草莓也别有一番风味,特别是把泡过糖水的草莓冻着吃,口感会更加香甜可口。此外,据说冷冻的草莓至少可以存放半年的时间,所以爱吃草莓的小伙伴如果想在其他季节吃到草莓,不妨冷冻一些存着哦。

杨梅

南方盛产杨梅,但由于杨梅不耐运输和储存,所以很多人就会把杨梅放进冰箱冷藏起来。一般冷冻的杨梅(特别是小果的)不需要化开来吃,硬邦邦的一口一个,口感更加甜蜜。需要注意的是:把杨梅冻起来之前,别忘了把它清洗干净(可以用盐水侵泡一下)。

芒果

冻起来比冰淇淋还要好吃的水果肯定少不了芒果,像我本人就特别喜欢吃冻芒果,每次取2~3个芒果,去皮切片(块),然后放入盘子里进冰箱冻1~2个小时拿出来,口感别提有多好了,特别是刚从外面回来,一盘不过几分钟就吃完了。

香蕉

冻着吃的水果怎么能少的了一年四季都可以吃到的香蕉呢?通常冷冻了差不多2个小时左右的香蕉只需要晾一晾就可以吃了,此时香蕉的奶香味十足,如果再在外面裹上一层巧克力(或者坚果)口感可能会更加香脆可口。

哈密瓜

哈密瓜可能没有西瓜那么甜,但冻了以后的哈密瓜却别有一番滋味。买来的哈密瓜去皮切块,然后装入盘中,放进冰箱冻上一会拿出来,用牙签插着,或者用勺子挖着吃,其口感绝对不输冰淇淋。

蓝莓

带“莓”字的水果除了草莓、杨梅,其实蓝莓也可以冻着吃,蓝莓冷冻不会损坏它的细胞组织(营养价值),而且还保证了蓝莓的口感和香味。此外,我们还可以把蓝莓做成蓝莓山药来进行食用,味道十分不错。

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