减肥想吃火锅，煮哪些菜比较不长胖？（四种低热量的火锅涮菜，满足口腹之欲又不担心发胖）

四种低热量的火锅涮菜，满足口腹之欲又不担心发胖

推荐四种火锅涮菜，满足你想吃火锅同时不长胖的愿望。

火锅作为人见人爱的一种美食，相信没有谁能经受住“麻辣诱惑”。但火锅油重，具有高热量的特点。夏天即将到来，在此推荐4中火锅涮菜。让你大快朵颐的同时不用担心体重的烦恼。话不多说，上干货！

豆制品具有丰富的大豆蛋白，不同于肉类蛋白，大豆蛋白更有利于人体吸收，并且热量低，能吸收肠道堆积脂肪，促进排毒。

海带作为食品界的“多面手”，可凉拌、可爆炒、也可下火锅。海带富含可溶性膳食纤维，并且含有丰富B族维生素，微量矿物质。同时热量极低，适合作为火锅涮菜食用。

虾是难得的减肥佳品，低热量、高蛋白质，一只虾仅20卡热量，富含丰富维生素A\维生素D。同时虾类肉质鲜美，Q弹爽口。在清汤锅中甩一甩，无需酱料便可食用。

吃着香辣火锅的同时，不妨吃一些水果。解辣的同时还能带来别样的味觉享受。苹果既有高膳食纤维、低热量的特点，同时含有黄酮素，有助于复制改善。食用辣火锅容易产生皮肤问题，而在食用火锅同时食用适当水果可巧妙避免这类问题的发生。

以上四种绝佳的火锅搭配，让你吃火锅之余不必担心体重负担。同时还给大家提几点吃火锅不长胖的建议：

少食油辣锅。此类火锅重油、重辣。一方面热量极高，另一方面，过辣越引发皮肤、心血管问题。

少食油碟蘸料。往往吃火锅时，都会搭配一叠蘸料。殊不知一小碗油碟蘸料却饱含脂肪。因此在搭配蘸料时，多选用干碟蘸料，降低脂肪摄入。

适当使用公筷。目前餐饮行业逐步恢复堂食，但为安全起见，还是使用公筷较为安全。

火锅减肥如何选择菜品？分享清淡低脂的清汤锅和低热量蘸料的制作方法

说起减肥，我也经历了一个漫长的时期。每天都吃的很清淡，少油少盐，馋吗？馋！肯定的，所以也会在减肥期吃火锅。

虽然在菜上把关了，可是要吃那么重油重盐的麻辣锅底吗？肯定不能吃！

推荐清淡的，清汤锅为首选，虽然锅底味道淡了点，但是重点是吃了没有罪恶感，比起红油锅，你自己选择吧~！

分享一个我自己在家做的清汤锅做法和搭配的蘸料碟

清汤锅食材：牛奶100g、枣5颗、干山楂3个、枸杞一把、八角3个个、姜片2--3片、大葱一小节、西红柿半颗、胡椒粉、盐适量。

做法：将清水放入电火锅中，里面放入切好的葱段、干山楂、五颗红枣、切好的西红柿块、八角和一小把枸杞，然后撒入少许盐和胡椒粉。待清汤熬开，加入牛奶，汤底奶白的清汤锅完成。

低热量火锅蘸料

食材：蒜4瓣、香葱1根、香菜1颗、小米椒2个、蚝油1汤匙、生抽2汤匙、陈醋1汤匙、熟白芝麻1小撮、香油少许。

做法：

1、蒜剥皮捣成蒜泥、小香葱和香菜切碎、小米辣切圈，全部放入碗中。

2、加入生抽、蚝油、陈醋、熟芝麻和少许香油提味。

如果想完全的低热量，那么花生酱、芝麻酱、香油、辣椒油就都不要加，锅底和酱汁才是热量的关键！