济南有哪些面馆让你吃了一直念念不忘呢?(济南私房米线,酸菜鱼味道独特)

济南私房米线,酸菜鱼味道独特

记得刚来济南那会,在我们住的地方不远,历山路西边,一家拉面馆味道还行,而且七块钱一大碗,可以说物廉价美了。(我虽然是个女的,但在同性中可能食量算大的。济南那种六块钱一包的单饼,我一顿可以吃五个,一般女的也就两个吧。)这家的一碗拉面,我要吃完会非常撑。这家店,是新疆人开的,几个服务员也是新疆人,都戴着头巾,几个人在一起说话,叽里咕噜,根本不知道他们说的啥。但也会说普通话,虽然不是很纯正,但能听懂。我和老公安定下来以后,很少出来吃饭,偶尔没空了,才出去吃一顿。一次老公说想吃拉面了,又来到那里,却发现连店面都没有了,拆迁了!以后再也没有找到他们!

还有就是宽厚里的一家私房米线店,曾经在那里干过。老板是一个四十左右的女的,威海人。她丈夫偶尔会去店里,给送个货啥的,两口子人不错。我一直认为他们是我见过情商最高的夫妻。说话从不高声大嗓,即使吵架,也像在辩论,而且是文明辩论,并不面红耳赤的那种。遇到这种情况,男的把包一拿,默默的走了,女的看着他的背影说:又生气了!回家继续辩论……我们几个惊愕的看向她,异口同声问“你们这是吵架了?”然后哈哈大笑!跑题了啊!这家米线,从泡发米线到煮母鸡汤,再到配菜,真的是没有一丝不卫生,不真实,而且味道独特。所以她家总是客满,甚至排队到门口小院。但是对于我们这种出来打工的农村人,价格太贵了,最低的一份26块钱,高的要好几十。老板一周请我们几个吃一次米线,大家都自觉的吃价格最低的米线。最喜欢吃她家的酸菜鱼米线。鱼是每天杀的活鱼,(还有巴沙鱼的,但贵)放点小米辣,倒上他们家的醋,麻油,再放点她自制的油辣椒,真心过瘾!由于个人不得已的原因,我辞职没有事先告知,所以老公去拿工资时,老板不是很痛快,但最终还是给了,当然少了二百多,只是给了也就不错了,也确实是我没有事先告知,所以不再好意思去吃她们家的米线了。她家的米线店叫“厚金里私房米线”,没吃过的朋友,可以去试试,保准让你不虚此行!

老公体谅我,他说他知道一家米线店也非常不错,在朝山街的过桥缘米线,去吃了几次。味道确实不错,服务员端着一个大托盘,上有各种配菜和刚出锅的米线,你若不愿自己动手,服务员可以为你一样一样都放好,然后你只负责拿起筷子开吃就行了!我每次总是吃那种麻辣米线,麻麻的,辣辣的,汤汁也是老母鸡汤,白白的,吃到最后,再喝一口汤,非常鲜美。尤其在寒冷的冬天,你会吃的汗流满面,浑身暖活活的,特别带劲!只是价格也是最低28一份!

后来发现在老东门有一家“老重庆米线”也非常不错,而且当时价格不贵,一大碗只要10块钱,加一份米线2块钱。我总是点一份米线,麻辣,然后加一份米线。后来只要我进店,操着一口四川话的老板娘就会说:麻辣米线,加一份米线?这家米线里有青菜,甜不辣,鹌鹑蛋,海带,最喜欢上面的酸菜。她家的酸菜是卷心菜做的,酸酸的,脆脆的,有一种特别的味道!所以隔一段时间就去光顾一次,虽然涨钱了,变成12块钱一碗,可还是抵挡不了那种诱惑!

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 490382048@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。

相关推荐

大家在看

返回顶部