为什么村民在海边捕获的馒头蟹都会扔掉,?

大家好,很高兴为大家解答这个关于馒头蟹廉价都没人要的问题,希望大家给个关注,谢谢。

馒头蟹在我国的很多沿海地区都有,这种馒头蟹有些地方的人把它叫做假面包蟹,因为馒头蟹的外观和面包蟹确实有一点点类似,但是区别还是比较大的。馒头蟹和面包蟹像的只是身体外观,钳子区别就很大,而且两者的食用价值简直是天壤之别。

馒头蟹在很多地方,渔民都会叫它傻瓜蟹,这种螃蟹即使碰到人也不会逃跑,就是傻傻的不怎么动,样子圆滚滚的,所以大家习惯叫它傻瓜蟹。在海边赶海的渔民,尤其是在一些有石头的海边很容易发现这种螃蟹,但是渔民一般都不会要,只是扔掉。所以馒头蟹即使大摇大摆的在渔民面前,都没人愿意捡。

那么为什么渔民会把馒头蟹扔掉,而不是拿到市场上去卖钱呢?

其实不要看馒头蟹身体圆滚滚的,以为肉质比较饱满,其实馒头蟹基本上是没什么肉的,身体肉很少,基本上都是厚厚的壳,而且馒头蟹身上的壳特别坚硬,想要吃到身上的那点可怜的肉可得花点功夫,壳硬的跟盔甲一样,不知道吃的人根本吃不了。它肉最多的地方也就是钳子,而且肉也不算多,身体倒是挺笨重的。

不过即使肉再少,虽然对于轻而易举可以获得螃蟹的渔民来说,傻瓜蟹这种使用价值和经济价值太低的螃蟹一般都是看不上的。有些地方傻瓜蟹真的很便宜,题主说的5元一斤没人要其实虽然可以理解,但是我是没见过这么低的价钱的,我们这边馒头蟹价格一般是15-20元一斤,有些地方专门只卖馒头蟹的钳子肉。如果是一般人买,用来煲汤倒是还可以,味道还挺鲜美的。

对于海边赶海的渔民来说,确实傻瓜蟹是不值得带回去的,比较笨重,而且吃起来也不方便,价格买不起来,而且买的人还少。我经常在一些码头看到一些人卖海鲜,可能不懂行的人会问是什么螃蟹,卖海鲜的人就说是面包蟹,不懂的人就容易上当买回去才发现其实没什么肉,不值得。

不过这些卖海鲜的人一般都不是渔民,而是专门做海鲜生意的,所以他们专门骗不懂的人,而真正捕鱼的渔民比较善良,他们觉得消费者买这种螃蟹不值当,又没肉又没膏,买回去食用价值不大,所以他们就不抓这种螃蟹卖。

不知道你们有没有见过这种螃蟹呢?你们那边卖多少钱一斤的,欢迎下方留言。更多精彩内容,敬请关注【三番种植】,多谢支持。

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